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脂老虎:低升糖,减肥必须了解的事

发布时间:2017-08-08   |    来源:脂老虎   |    点击:

  低升糖的应用,是脂老虎对于减肥的重要贡献之一,在以前的文章我们讲过低升糖对于减肥的重要性,没有低升糖,健康减肥就无从谈起,今天我不想在重复以前的话题,今天我给大家讲一下低升糖的定义,从而了解减肥期间如何正确摄取低升糖食物。
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  首先我们知道低升糖能带来更低的血糖变化,比如苹果的升糖指数是36,那么这个36是如何得出的呢?那么我们来看看升糖指数的定义:在标准定量下(一般为50克)某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。注意到这里有两个因素是需要固定才能比较得出升糖指数,1,在“标准定量下(一般为50克)”,2,相同的时间范围内,一般是2小时。所以在减脂期间我们需要“细水长流”的给身体补充碳水化合物,如果摄入升糖指数较高的食物那么一定要减少量,但是增加次数,摄入低升糖的食物,量可以适当放宽,次数也可以相对减少,大家对于低升糖还有其他问题,可以查看我的其他文章,也可以加我的微信734286521,下一篇,我将给大家讲讲食物升糖指数的决定因素,以及睡前碳水化合物的摄入方法。

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